この記事は7月に植える野菜の月別リンク集です。
7月に植える野菜
7月からは秋に収穫できる野菜が多くなります。
まだ雨が多く、多湿な気候のため植え付けが難しい時期ではありますが、高温多湿に強いものを選べば大丈夫！
ニンジン
カレーや煮物に大活躍のニンジンは、種まきシーズンが1年の中でもいくつかあります。初心者におすすめなのは夏まき。
種まきしてからおよそ80～120日後には収穫できるので、挑戦しやすい野菜です。ちょっと意外に感じるかもしれませんがプランターで育てることもできるんですよ。
間引きした際の葉っぱも食べられるので、楽しみも多いですね！詳しい育て方はこちらの記事をご覧ください。
【初心者】にんじん（人参）の栽培・育て方のコツ（春まき・冬収穫・葉っぱ・失敗しない害虫対策）
チンゲン菜
野菜炒めやラーメンなど中華料理に入れる具材としてお馴染みなチンゲン菜。生育に適した温度は15～20℃と比較的涼しい気候を好みます。
短期間で収穫できるので初心者にも育てやすい野菜です。美味しくて元気の良いチンゲン菜にするためには土づくりが大切になってきます。
畝を作ったのち、すじまきで種を撒きます。土が乾いたタイミングを見計らって水を与えましょう。詳しい育て方はこちらの記事をご覧ください。
【初心者】チンゲン菜の栽培・育て方のコツ(トンネル・とう立ちなど)
