この記事は6月に植える野菜の月別リンク集です。
6月に植える野菜
気温も高くなり、梅雨の時期に入ります。夏野菜はこの月が最後の植え付け。害虫被害が増えるので対策をしっかりしましょう！
サツマイモ
おやつにもおかずにも大活躍のサツマイモはホクホクした甘さが魅力です。難しそうに見えますが、実はあまり手間をかけずに簡単に育てることができるんですよ。
収穫は植え付けから120日前後。晴天が続いた日の午前中に収穫しましょう。収穫直後はあまり甘さがないので、保存して追熟させてからいただきましょう。
プランターで育てるなら大型のものが必要です。深さ３０ｃｍ以上のものを用意しましょう。詳しい育て方はこちらの記事をご覧ください。
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トウモロコシ
スープやサラダに大活躍するトウモロコシ。栽培が難しそうに感じるトウモロコシですが、実は荒れた土地でも育てられる丈夫な野菜なのはご存知でしたか？
人工授粉などの手間はかかりますが、家庭菜園に慣れて来られた方は次のステップとしてチャレンジしてみてはいかがでしょう。
一般的に植え付けは春～初夏にかけて行います。土の表面が乾いたら水やりをし、1株に1つになるように摘果しながら進めていきます。種まきから約90日で収穫できますよ！
詳しい育て方はこちらの記事をご覧ください。
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セロリ
スティックサラダや炒め物、スープの具など幅広く使えるセロリ、家庭菜園にあったらとっても便利ですよね！
種からは育てにくいので初心者は苗から育てましょう。極端な暑さと寒さには弱く、生育温度は16～21℃となっています。
直射日光に当てると葉が硬くなってしまうので、反日蔭で育てるようにしましょう。草丈がだいたい30cm～40cmくらいになったら収穫です。
外葉をかきとるように収穫すれば長く収穫が楽しめますよ。詳しい育て方はこちらの記事をご覧ください。
