家庭菜園は季節によってやることがさまざまです。
「何から始めたらいいのかわからない・・・」「植えつけの時期っていつ?」「収穫時期は?」そんな初心者の為に、何月になにをすればいいのかわかりやすいように月別に種まき・苗植え、収穫時期をわかりやすくまとめてみました。
最後にプランターでも簡単に栽培できるおすすめの野菜を一覧にまとめましたので、チェックしてみてください。
家庭菜園の年間カレンダー(エクセルVer)
まずは手ぶらファームさんの野菜カレンダー。
つぎにJA宮崎中央さんの野菜カレンダーです。野菜だけじゃなく、果物カレンダーもあります。
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家庭菜園の栽培カレンダー(冷涼地ver)
北海道・東北(冷涼地)
北海道や東北地方など、寒い地域での主な野菜の植え付けカレンダーは以下の通りです。11~2月までは気温が低く、霜や積雪などの影響もあるため、植え付けには向いていません。
家庭菜園の栽培カレンダー「春」(関東・関西・九州)
春は始まりの季節ですね。家庭菜園も春から始まります。種も暖かくなると目を覚まし始めるのです。
3月種まき・収穫の野菜
厳しい寒さが和らいできたら、栽培できる野菜が増えます。3月に入ったら春野菜や畑の準備をしましょう。
種まき・苗植え
コマツナ(種まき)・シュンギク(種まき)・カラシナ(種まき)・ニンジン(種まき)・ラディッシュ(種まき)・ミズナ(種まき)・レタス(種まき・苗植え)・カリフラワー(苗植え)・キャベツ(苗植え)・ブロッコリー(苗植え)・ジャガイモ(種芋植え)
収穫
葉ネギ(秋植え)
4月種まき・収穫の野菜
さらにたくさんの野菜の種がまけるようになってきます。ホームセンターや園芸店にはさまざまな野菜の苗が並び始めます。
種まき・苗植え
コマツナ(種まき)・シュンギク(種まき)・ラディッシュ(種まき)・ミズナ(種まき)・ルッコラ(種まき)・ズッキーニ・(苗植え)・トウガラシ(苗植え)・ピーマン(苗植え)・トウモロコシ(苗植え)・サトイモ(種芋植え)
収穫
コマツナ・ラディッシュ・ミズナ
5月種まき・収穫の野菜
本格的に野菜栽培のシーズンになってきました。夏野菜の準備に入ります。おすすめ野菜はサツマイモです。5月に植え付けると秋にはサツマイモ狩りができます。
秋にいちごを植えていると、この時期に収穫できます。
種まき・苗植え
インゲン(種まき・苗植え)・オクラ(種まき・苗植え)・ズッキーニ(種まき・苗植え)エダマメ(種まき・苗植え)・カボチャ(苗植え)・キュウリ(苗植え)・スイカ(苗植え)・トウガラシ(苗植え)・シシトウ(苗植え)・トマト(苗植え)・ナス(苗植え)・ゴーヤ(苗植え)・ピーマン(苗植え)・シソ(苗植え)・サツマイモ(苗植え)・葉ネギ(苗植え)・サヤインゲン(苗植え)・トウモロコシ(苗植え)・ラッカセイ(苗植え)
収穫
コマツナ・ラディッシュ・ミズナ・イチゴ
家庭菜園の栽培カレンダー「夏」(関東・関西・九州)
夏になると本格的な家庭菜園のシーズンです。
露地栽培では雑草を抜くのが大変になってきます。プランター栽培では水やりをしっかりしましょう。
6月種まき・収穫の野菜
夏野菜の収穫が始まり、家庭菜園の醍醐味が味わえるようになってきます。
種まき・苗植え
エダマメ(種まき)・トウモロコシ(種まき)・ゴマ(種まき)・サツマイモ(苗植え)
収穫
エンドウ・オクラ・キュウリ・ソラマメ・とうもろこし・ピーマン・しゅんぎく・カリフラワー・ブロッコリー・タマネギ・ジャガイモ・ラディッシュ・ダイコン・レタス・キャベツ・カブ
7月種まき・収穫の野菜
夏野菜収穫のピークです!雑草と暑さに負けずに頑張りましょう。水やりも忘れずに。種まきのおすすめはニンジンです。
種まき・苗植え
インゲン(種まき)・エダマメ(種まき)・アズキ(種まき)・トウモロコシ(種まき)・ニンジン(種まき)
収穫
インゲン・トマト・ナス・カボチャ・キュウリ・スイカ・トウモロコシ・キャベツ・ズッキーニ・シソ・にんじん・ジャガイモ・トウガラシ・シシトウ・ゴーヤ・ピーマン
8月種まき・収穫の野菜
7月に引き続き夏野菜がどんどん収穫できます。たくさん栽培していると、収穫しても消費が追い付かなくなる頃です。
種まき・苗植え
ミズナ(種まき)・ハクサイ(種まき)・レタス(種まき)・ニンジン(種まき)・ラディッシュ(種まき)・カリフラワー(苗植え)・キャベツ(苗植え)・ブロッコリー(苗植え)・ジャガイモ(種芋植え)
収穫
エダマメ・カボチャ・ナス・オクラ・トマト・スイカ・トウモロコシ・キュウリ・ゴーヤ・トウガラシ・シシトウ・ズッキーニ・ピーマン・シソ・ニンジン
家庭菜園の栽培カレンダー「秋」(関東・関西・九州)
食欲の秋です。秋野菜のシーズンに突入しました!
9月種まき・収穫の野菜
秋野菜の準備を開始します。台風の季節になりますので、台風が来た時はきちんと対策をしましょう。
種まき・苗植え
シュンギク(種まき)・コマツナ(種まき)・キャベツ(種まき)・ハクサイ(種まき)・ホウレンソウ(種まき)・カブ(種まき)・ダイコン(種まき)・ラディッシュ(種まき)・ミズナ(苗植え)・レタス(苗植え)
収穫
インゲン・オクラ・キュウリ・ゴマ・トウモロコシ・ズッキーニ・ゴーヤ・ピーマン・トウガラシ・シシトウ・シソ・ラッカセイ
10月種まき・収穫の野菜
夏野菜と秋野菜がバトンタッチする時期です。夏野菜の片付けもしないといけないので忙しくなります。おすすめはイチゴの栽培です。ホームセンターや園芸店ではさまざまな品種のイチゴが並びます。
種まき・苗植え
ソラマメ(種まき)・コマツナ(種まき)・シュンギク(種まき)・ホウレンソウ(種まき)・カブ(種まき)・ラディッシュ(種まき)・イチゴ(苗植え)・キャベツ(苗植え)
収穫
インゲン・エダマメ・キュウリ・アズキ・トマト・ナス・ゴーヤ・ピーマン・キャベツ・コマツナ・シソ・シュンギク・ブロッコリー・レタス・サツマイモ・ニンジン・ラッカセイ・ラディッシュ
11月種まき・収穫の野菜
秋野菜もそろそろ終わり、冬に入る準備をします。
種まき・苗植え
エンドウ(種まき)・コマツナ(種まき)・ホウレンソウ(種まき)シュンギク(種まき)・カブ(種まき)・ソラマメ(苗植え)・タマネギ(苗植え)
収穫
大豆・ピーマン・カリフラワー・キャベツ・ミズナ・コマツナ・シュンギク・ハクサイ・ブロッコリー・ホウレンソウ・レタス・カブ・サツマイモ・ジャガイモ・ダイコン・ニンジン
家庭菜園の栽培カレンダー「冬」(関東・関西・九州)
基本的に冬はやることが少ないです。秋野菜の片付けや、春に向けて土を消毒や栽培計画をたてたりなど準備をします。
12月種まき・収穫の野菜
12月はあまりすることがありません。翌年からの栽培計画をたてましょう。
収穫
ダイズ・カリフラワー・キャベツ・ミズナ・コマツナ・シュンギク・ハクサイ・ブロッコリー・ホウレンソウ・カブ・ジャガイモ・ダイコン・ニンジン
1月種まき・収穫の野菜
1月もあまりすることがないので、春に備えましょう。
種まき・苗植え
カブ(種まき)
収穫
ミズナ・ハクサイ・コマツナ・ネギ・ブロッコリー・ホウレンソウ・カブ・シュンギク・ニンジン・ラディッシュ・ダイコン・ゴボウ
2月種まき・収穫の野菜
2月になるとニンジンの種まきができるようになります。下旬にはジャガイモも植えれます。
種まき・苗植え
カブ(種まき)・ニンジン(種まき)・ジャガイモ(種植え)
収穫
ミズナ・ハクサイ・ブロッコリー・ホウレンソウ・カブ・ニンジン・コマツナ・ダイコン・ゴボウ・ネギ
家庭菜園カレンダーのまとめ
種まき・苗植え 月別一覧表
一通り見たけど多すぎて結局何月になにを植えたらいいかわからない・・・という人向けに、初心者おすすめの野菜をわかりやすいように一覧表にまとめました。
1月 | カブ |
---|---|
2月 | ダイコン・ニンジン |
3月 | ジャガイモ・ほうれん草・葉ネギ・サニーレタス |
4月 | シュンギク・長ネギ・ゴボウ・ゴーヤ |
5月 | エダマメ・オクラ・キュウリ・ナス・ミニトマト |
6月 | トウモロコシ・サツマイモ |
7月 | ニンジン・チンゲンサイ |
8月 | 芽キャベツ・ジャガイモ・水菜 |
9月 | ニンニク・ダイコン |
10月 | イチゴ・ソラマメ |
11月 | エンドウ・タマネギ |
12月 | ルッコラ・行者にんにく |
家庭菜園を始めるならまずこれだけおさえておけば大丈夫です。
慣れてきてたくさんの種類を育てたくなったら、種まきや追肥、収穫するのを忘れないようにエクセルなどで管理するのもひとつの手です。
上記の野菜の時期はあくまでも目安です。栽培地域、栽培条件、品種によって若干の違いがありますので種が入っている袋の裏に書かれてるまきどきを参考にして栽培してみてくださいね!